太突然！这家开业35年的上海传奇本帮菜馆关门了？网友浓浓不舍，最新回应来了→

你去过位于富民路上

有名的本帮饭店：
保罗酒楼吗？

近日有传闻称
开了三十多年、曾经风靡“巨富长”的
保罗酒楼“关门”了

在某点评网搜索“保罗酒楼”
也显示“门店暂停收录显示”

保罗酒楼为何这么出名

除了菜肴外
老板“强老头”曾经的奋斗史

也被不少食客津津乐道
↓

 2006年的保罗酒楼

据了解，最早的时候，老板“强老头”在长乐路富民路上摆摊修脚踏车，老板娘则在卖茶叶蛋。

后来，两人在富民路上开了一家小餐馆。

有美食报道介绍，“强老头”自认没什么文化，当时正好在放映电影《佐罗》，老板很喜欢佐罗就说：“佐罗是英雄，我就叫保罗吧。”

于是，就有了“保罗”酒楼。

从80年代的2张桌子，当时老板“强老头”经常为附近的差头司机（出租车司机）炒几个小菜。

到90年代，扩展为4张桌子，还推出了几个固定的特色菜。

再后来，保罗酒楼不断扩张，“吃”下隔壁的两层“老洋房”，从最早的弄堂小门面，逐渐发展成洋房本帮菜馆，迎来了“高光时刻”。

在保罗吃饭

无论是桌子、椅子……甚至桌布

满满的都是老上海“米道”

那些经典的菜色

许多吃过的上海人都念念不忘

“最老的辰光
保罗的特色菜掰掰手指头数得出来：
青豆泥、瑞士牛排
海鲜油条卷、保罗生煎是四大必点”

菠萝栗子色拉、罗汉上素、核桃酥等
也受到食客们的欢迎

如今，听说保罗酒楼“关门”的消息
不少网友都表示：好可惜！

有人曾在那里
过生日，和亲朋好友聚会

不过，也有人认为：
菜肴品质下降，吃不出以前的味道
或许是关店的原因之一

保罗酒楼的未来将何去何从？
最新回应来了
↓

据澎湃新闻报道，店家回应“关门”传闻称：系暂时性休息调整，之后是否继续经营暂未定。

周到上海记者也通过业内人士询问了解到，目前保罗酒楼只是暂时“打烊”，内部正在调整之中，至于何时恢复营业，需要再等一段时间。


你去保罗酒楼吃过饭吗？
曾经有过什么样的回忆？留言说说吧！

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本文综合自：新闻坊、上海百分百、周到上海、澎湃新闻、网友评论等
微信编辑：皮小姐
校对：晓川

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